|
|
|
| |
|
|
|
|
 |
교토의 명의가 알려주는 ‘살 빠지는 식사법’ |
Weekly 480호 |
|
 |
 |
원제 |
: 京都の名医がおしえる「やせる食べ方」 |
|
저자 |
: 에베 코지 (江部 康二) |
|
출판사 |
: 동양경제신보사 () |
|
출판년도 |
: 201004 |
|
페이지 |
: 179쪽 |
| |
 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
| 에베 코지 (江部 康二) |
|
| 의사, 재단법인 타카오병원이사장.
1950년생. 교토대학의학부 졸업. 교토 타카오병원에서 임상생활 중 다이어트, 당뇨병에 획기적인 효과가 있는 ‘당질제한식’의 체계를 확립.
자신도 실천한 결과 반년만에 10kg 감량에 성공. 그 후 타카오 병원에서 1300명을 넘는 증상예로부터 비만, 메타볼릭증후군, 당뇨병 등에 대처하는 당질제한식의 장대한 치료효과를 증명해왔다.
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
| |
▣ 목 차
프롤로그 가장 자연스런 식사로 원래의 아름다움을 되찾자
1장 당질제한식으로 다이어트를 시작하자
2장 살이 빠지는 이유를 과학적으로 증명한다
3장 이런 효과가 있습니다
4장 참지 않아도 되는 편한 다이어트
5장 식품선택은 이렇게
6장 이 식품에 조금만 신경을 쓰자
7장 식생활을 궁리하자
8장 당질제한으로 아름답고 건강하게
▣ Short Summary
실컷 먹고도 살이 빠지고 아름다워지는 방법.
최신의학이 증명한 미식가를 위한 다이어트법!
다이어트가 어려운 이유는 무엇보다 먹고 싶은 것을 참아야 하기 때문이다. 많은 사람들이 참고 참다가 실패하고, 다시 참아보기로 마음먹고, 의 악순환이 반복되면서 다이어트라는 말을 입에 붙이고 산다.
이에 다이어트와 당뇨병 환자를 전문으로 하는 일본 교토의 한 의사가 먹고 싶은 것을 참지 않고도 가능한 다이어트를 제안, 스스로 반년 만에 10kg를 감량해 보여 화제가 되었다.
저자가 제안하는 식사법은 ‘당질제한식’이라는 것이다. 밥과 빵, 면, 파스타 등의 주식과 감자, 호박, 그리고 단 음식들을 피하는 것이다. 그 밖에도 먹어야 할 음식과 먹지 말아야 할 음식을 따로 정리하고 있어 유용하다.
지방이 아닌‘당질’만 조금씩 제한해준다면 맛있는 것을 먹고 싶은 만큼 먹고, 술도 마실 수 있는 이 방법은 그야말로 행복한 다이어트다.
또한 기존의 ‘칼로리 신화’를 뒤집으며, 칼로리 계산과 운동의 번거로움도 덜어주고 있어 바쁜 현대인들의 마음을 가볍게 해준다.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
 |
