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À§Å¬¸® ¸ÞÀÏÀ» ¹ÞÀ¸½Ã·Á¸é À§ÀÇ 3°¡Áö Ç׸ñÀ» ÀÔ·ÂÈÄ Weekly Letter ½ÅûÇϱ⠹öÆ°À» Ŭ¸¯Çϼ¼¿ä.
 
 
·¹½ºÅä¶ûÀÇ Åº»ý Weekly 771È£
¿øÁ¦ : Im Restaurant
ÀúÀÚ : Å©¸®½ºÅäÇÁ ¸®¹ÙÆ® (Christoph Ribbat)
ÃâÆÇ»ç : Á־ÇÁ (Suhrkamp)
ÃâÆdz⵵ : 201603
ÆäÀÌÁö : 180ÂÊ
 
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Å©¸®½ºÅäÇÁ ¸®¹ÙÆ® (Christoph Ribbat)
¢Ã ÀúÀÚ ¼Ò°³ Å©¸®½ºÅäÇÁ ¸®¹ÙÆ®´Â 1968³â»ýÀ¸·Î ÆÄ´õº»(Paderborn) ´ëÇб³ ¹Ì±¹ÇÐ ±³¼ö´Ù. µ¶ÀÏ º¸Äñ°ú ¹Ì±¹ º¸½ºÅæ, ½ºÀ§½º ¹ÙÁ©À» ¿À°¡¸ç ¿¬±¸¸¦ ÇÏ°í ÇлýµéÀ» °¡¸£Ä¡°í ÀÖ´Ù.
 
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¢Ã Short Summary
>>·¹½ºÅä¶ûÀÇ Åº»ýºÎÅÍ Äî¹æ±îÁö, ¸Ô´Â °Í°ú ¿ä¸®ÇÏ´Â °ÍÀÇ ÀǹÌ<<
>>Rights Sold: ¹Ì±¹, ¿µ±¹, ½ºÆäÀÎ, ÀÌÅ»¸®¾Æ, ³×´ú¶õµå µî<<

¿äÁò Äî¹æ°ú ¸Ô¹æÀÌ À¯ÇàÀÌ´Ù. ¿ä¸®¿¡ ´ëÇÑ ´ëÁßµéÀÇ °ü½ÉÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼­, ÁÖ¹æ ÇÑÄÒ¿¡¼­ ¿ä¸®¸¦ ÇÏ´ø ¿ä¸®»çµéÀÌ ¡®¼ÎÇÁ¡¯¶ó´Â ¼¼·ÃµÈ À̸§À¸·Î ´ëÁßµé ¾Õ¿¡ ³ªÅ¸³µ°í, ±×µéÀÌ À½½Ä ¹®È­ÀÇ ÁÖÀΰøÀÌ µÇ¾î¹ö·È´Ù. ¹°·Ð À½½Ä ¹®È­¿¡ À־ ¿ä¸®¿Í ¸Ô´Â ÇàÀ§´Â Áß¿äÇÏ´Ù. °Ç°­ÇÑ À½½ÄÀ» ¿ä¸®ÇÏ´Â ¸ð½À°ú ±× ¿ä¸®¸¦ ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô´Â ¸ð½À ÀÚü°¡ ´ëÁßµéÀÇ Èï¹Ì¸¦ ÀÚ±ØÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±×°Í¸¸ÀÌ À½½Ä ¹®È­ÀÇ ÀüºÎ°¡ ¾Æ´Ï´Ù. À½½Ä ¹®È­´Â ±³·ù¿Í ¼ÒÅë¿¡ ´ëÇÑ Àΰ£ÀÇ ¿å¸Á°úµµ ¸Â´ê¾ÆÀÖ´Ù. ·¹½ºÅä¶ûÀÇ Åº»ý°ú ¿ª»ç´Â ¶Ç ´Ù¸¥ À½½Ä ¹®È­¸¦ ¸¸µé¾î³ÂÀ¸¸ç, ±Ù´ëÀÇ Åº»ý°úµµ »ó´çÇÑ °ü·ÃÀÌ ÀÖ´Ù.

18¼¼±â Æĸ®¿¡¼­ óÀ½ ·¹½ºÅä¶ûÀÌ Åº»ýÇÑ ÀÌÈÄ, ¿ä¸®´Â ´Ü¼øÈ÷ ¹è°íÇÄÀ» ÃæÁ·½ÃÄÑÁÖ´Â ÇàÀ§°¡ ¾Æ´Ï¶ó ¿¹¼úÀ̶ó´Â °æÁö¿¡±îÁö ¿Ã¶ó¼¹´Ù. ·¹½ºÅä¶ûÀÌ Åº»ýÇßÀ» ¶§, ·¹½ºÅä¶ûÀ» ¹æ¹®ÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ´©±º°¡¸¦ º¸±â À§Çؼ­ ±×¸®°í ´©±º°¡¿¡°Ô º¸¿©ÁÖ±â À§Çؼ­¿´´Ù. ·¹½ºÅä¶ûÀº ´ç½Ã »çȸ»óÀ» ¹Ý¿µÇÏ´Â °Å¿ïÀ̱⵵ Çß´Ù. ¿ª»çÇÐÀÚÀÌÀÚ ¹Ì±¹ÇÐ ±³¼öÀÎ Å©¸®½ºÅäÇÁ ¸®¹ÙÆ®(Christoph Ribbat)´Â Ã¥À» ÅëÇØ 18¼¼±â ·¹½ºÅä¶ûÀÇ Èï¹Ì·Î¿î ÇöÀåÀ¸·Î µ¶ÀÚµéÀ» ÃÊ´ëÇÑ´Ù. ·¹½ºÅä¶ûÀ̶ó´Â °ø°£ ¾È¿¡¼­ ¿ä¸®»ç¿Í ¿þÀÌÅÍ, ±×¸®°í ±×°÷À» ¹æ¹®ÇÑ Ã¶ÇÐÀÚ¿Í »çȸÇÐÀÚ, »ç»ó°¡µéÀÌ ¾î¶² ±³·ùÀÇ ÀåÀ» ÆîÃÆ´ÂÁö ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ¹®È­»çÀûÀÎ ½Ä°ßÀ» °®Ãá Ç°°Ý ÀÖ´Â ¹®Àå°ú ¸¶Ä¡ ´ÙÅ¥¸àÅ͸® ¼Ò¼³À» ÀÐ¾î ³»·Á°¡´Â °Í°ú °°Àº ³»·¯Æ¼ºê ±â¹ýÀ¸·Î ·¹½ºÅä¶ûÀ̶ó´Â Èï¹Ì·Î¿î °ø°£¼ÓÀ¸·Î ºüÁ®µé°Ô ¸¸µç´Ù.

¿ä¸® ¹®È­ÀÇ Çõ¸í°¡¶ó°í ºÒ¸®´Â Æä¶õ ¾Æµå¸®¾Æ(Ferran Adria), <Á¦2ÀÇ ¼º>À¸·Î ¿©¼ºÇÐÀ» ÀåÀ» ¿¬ ½Ã¸ó´À µå º¸ºê¾Æ¸£, ÇÁ¶û½º ¿ä¸®ÀÇ ´ë°¡ Æú º¸ÄûÁî, Á¶Áö ¿ÀÀ£, ¿¤ºñ½º ÇÁ·¹½½¸®, ¸¶¸£¼¿ ÇÁ·ç½ºÆ® µî, ·¹½ºÅä¶ûÀ» Áñ°Ü ã¾Ò°í, ±×°÷À» »ç±³ ¹«´ë·Î »ï¾Ò´ø À§Àε鿡 ¾ôÈù ¿¡ÇǼҵ嵵 ÇÔ²² ¼Ò°³µÈ´Ù.