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알다가도 모를 것 같은 질문들 Weekly 276호
원제 : Warum juckt der Mueckenstich?
저자 : 디터 티어바흐 (Dieter Thierbach)
출판사 : 에콘 페어락 (ECON Verlag)
출판년도 : 2006
페이지 : 214쪽
 
유럽도서 > 기타
디터 티어바흐 (Dieter Thierbach)
디터 티어바흐는 대학에서 화학을 전공했고 연구기관에서 일을 했다. 그후 그는 저널리스트로 직종을 전환했고 독일의 유력잡지인 디 벨트(Die Welt)에서 과학 담당 기자를 역임했다. 1991년부터 프리랜서 기자로 활동하고 있다.
 


▣ Short Summary

모기에 물린 자리는 왜 부어오르는 걸까? 식물들도 보거나 들을 수 있을까? 무엇이 달걀 색깔을 연한 갈색과 흰색으로 구분 짓는 것일까? 바나나는 왜 휘었지? GPS의 작동원리는 무엇일까? 레드 와인을 먹었는데 왜 혀가 파란색으로 변하지? "예" "응"이라는 대답을 하면서 왜 나도 모르게 고개를 아래위로 끄덕이게 되는 걸까? 뒷면이 끈적한 우표는 어떻게 만드는 걸까? 모두 정말 알다가도 모를 것 같은 질문들이다. 우리가 살고 있는 세상은 온갖 신비한 일들로 가득 차 있다. 아무리 똑똑한 천재라고 하더라도 세상의 모든 질문에 답할 수는 없을 것이다. 이 책은 일상, 신체의 신비, 동식물, 물리 화학 등의 과학 분야에 이르기까지 모두 99가지의 질문들로 세상에 대한 호기심을 풀어주고 있다. 모두들 한번쯤 궁금해봤을 만한 질문들, 그리고 그것들에 대한 짧고 분명한 명쾌한 답변, 이 책은 우리에게 매일 하루에 한 알씩 섭취해야만 하는 비타민처럼 유용한 내용들을 담고 있다.

어떻게 달걀은 흰색과 갈색 두 종류가 있는 거죠?
달걀의 색깔은 많은 사람들이 생각하고 있는 것처럼 깃털의 색깔에 따라 좌우되는 것이 아니다. 흰색 달걀을 낳는 갈색 닭도 있고, 반대로 갈색 달걀을 낳는 흰색 닭도 있다. 그렇다고 해서 달걀의 색깔이 닭들을 어떻게 사육하느냐에 따라 달라진다는 의견도 잘못된 상식이다. 닭장 속에 갇혀 자란 닭들이 흰색 달걀을 낳고, 방목하거나 특수한 방법으로 사육한 닭들이 갈색 달걀을 낳는 것이 아니다. 한가지 주목할만한 사실은 지난 15년간 사람들이 좋아하는 달걀의 색깔이 바뀌었다는 것이다. 오늘날 사람들은 갈색의 달걀을 더 선호하는 경향이 있다. 달걀의 색깔을 결정짓는 요인은 귀에 달려있다. 정확히 이야기하면 귓불에 달려있다고 해야 한다. 귓불의 색이 검은 닭들은 갈색 달걀을 낳는다. 그리고 반대로 귓불의 색이 흰색이면 흰색 달걀을 낳는다. 물론 예외도 있을 수는 있다.