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초콜릿 |
Weekly 318호 |
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원제 |
: Schokolade |
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저자 |
: 마가렛 폰 슈바르츠코프 (Margarete von Schwarzkopf) |
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출판사 |
: 호프만 운트 캄페 (Hoffmann und Campe) |
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출판년도 |
: 2006 |
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페이지 |
: 125쪽 |
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| 마가렛 폰 슈바르츠코프 (Margarete von Schwarzkopf) |
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| 마가렛 폰 슈바르츠코프는 방송 기자로 독일 하노버 방송국에서 일하고 있다. 문학동호회 회원으로 활동하고 있으며, 여러 문학상을 위한 심사위원을 역임했다. |
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▣ 목 차
서문
브라운 골드
초콜릿 케이크에서 초콜릿 주스까지
나무와 열매
꿈
밀알과 찌꺼기
만나와 요깃거리
영혼의 친구, 치아의 적
마법의 도구
초콜릿의 꿈
에필로그
▣ Short Summary
한 프랑스 사제는 ‘이것’을 일컬어 마녀들의 물건이라고 칭했다. 미국의 영화배우 알 파치노는 ‘이것’을 먹는 것은 사랑을 하는 것과 같은 효과를 가져다준다고 했고, 카사노바는 ‘이것’을 사랑의 여신 아프로디테의 최음제라고 했다. 독일의 대문호 괴테는 ‘이것’ 한잔을 마시는 것은 하루 동안 여행을 하는 것과 같은 느낌이라고 표현했고, 카프카, 캐스트너, 그리고 수많은 문장가들도 ‘이것’에 대해 그에 뒤지지 않는 칭찬을 아끼지 않았다. 이것은 다름 아닌 바로 초콜릿이다. 초콜릿은 탄생 이래 수많은 사람들의 입과 마음을 즐겁게 해주었다. 그 이유 때문에 한때 마녀의 물건으로 취급당하기도 했지만, 지금도 여전히 최고의 기호식품으로 사랑받고 있는 것이 초콜릿이다. 이 책은 초콜릿에 관한 잡학 사전과 같은 책이다. 초콜릿의 탄생에서부터 현재에 이르기까지 초콜릿에 대한 다양한 지식과 상식들을 전달해주고 있다. 특히 여러 문학작품을 통해 초콜릿이 어떻게 표현되고 있는지 보여주고 있어서, 저자의 문학에 대한 식견이 돋보인다. 초콜릿에 대한 문화사이자 문학사인 이 책은 읽은 것만으로 달콤한 초콜릿 향을 느끼게 해준다. 초콜릿 세계로의 맛있고 유쾌한 여행을 떠나보자.
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