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마음을 치유하는 푸드 솔루션 |
Weekly 544호 |
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원제 |
: The anti-anxiety food solution |
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저자 |
: 트루디 스콧 (Trudy Scott) |
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출판사 |
: 뉴 하빙거 퍼블리케인션스 (New Harbinger Publications, Inc.) |
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출판년도 |
: 201106 |
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페이지 |
: 192쪽 |
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| 트루디 스콧 (Trudy Scott) |
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| 저자는 영양, 여성 건강을 전문으로 하는 영양 전문가이다. |
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▣ 목 차
1. 자신에게 맞는 최적의 항 불안성 식단을 찾기
2. 설탕을 피하고 혈당을 조절하기
3. 카페인, 알코올, 니코틴을 피하기
4. 글루텐과 문제가 되는 식품
5. 소화작용을 개선시키기
6. 아미노산으로 뇌의 화학 반응의 균형을 맞추기
7. 아연과 비타민 B 부족
8. 다른 영양소, 호르몬 불균형, 독소, 약물, 생활방식
▣ Short Summary
어떤 음식을 먹느냐에 따라 당신의 기분과 행복지수가 달라질 수 있다!
이유 없이 불안함과 두려운 기분이 들고 힘이 없고 가슴이 뛸 때가 있다. 게다가 또 언제 이런 공포감을 느끼게 될 지도 모른 다는 생각에 먼저 불안감이 들 때도 있다. 그리고 이 모든 것들이 특별한 이유가 있는 것이 아니라면 분명 생활 방식에 그 원인이 있을 가능성이 높다. 이 책은 바로 이러한 음식과 생활방식의 변화를 통해 신경전달물질의 균형을 맞추고 편안함 감정 상태에 놓일 수 있는 방법을 알려준다.
저자는 이미 30대 중반에 이러한 공포와 불안한 마음 상태를 경험하였고 이를 극복하면서 음식과 여성 건강에 대해 더욱 관심을 갖고 연구하게 되었다. 그리고 음식과 영양, 생활방식의 변화를 통해 더욱 건강한 삶을 살 수 있는 방법을 소개 하고 있다.
음식 선택과 설탕의 문제, 카페인, 알코올, 니코틴이 미치는 영향과 글루텐 및 문제를 일으킬 수 있는 음식들에 대해서도 이야기하며 소화 기능이 불안감 해소에 어떠한 영향을 미치는 가에 대해서도 이야기 한다. 또한 우리 몸에 필요한 영양소와 호르몬 불균형, 독소, 약물 부작용과 같이 좋지 않은 영향을 미칠 수 있는 요소들도 다시금 짚어주고 있다.
음식과 마음 상태와의 연관성을 간략하게 잘 설명해주고 있는 책으로, 지금까지의 식습관과 생활 습관을 점검해보고 작은 변화로도 건강한 삶을 되찾을 수 있는 방법을 알려준다.
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