|
|
|
| |
|
|
|
|
 |
일주일 색깔 다이어트 |
Weekly 170호 |
|
 |
 |
원제 |
: The 7-Day Color Diet |
|
저자 |
: 민디 와이즐 외 (Mindy Weisel et al.) |
|
출판사 |
: 캐피털 북스 (Capital Books) |
|
출판년도 |
: 2003 |
|
페이지 |
: 173쪽 |
| |
 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
| 민디 와이즐 외 (Mindy Weisel et al.) |
|
| 민디 와이즐의 작품은 스미스소니언 박물관, 허시흔미술관, 미국 미술 박물관, 이스라엘 박물관, 볼티모어 미술관, 그리고 미국회의사당 등 전 세계의 박물관 및 공동단체 건물 등에서 찾아 볼 수 있다. 그녀의 작품들은 뉴욕타임스지, 워싱턴포스트지, USA 투데이, 예술 뉴스, 등 여러 곳에서 평가받았다. 그녀는 Daughters of Absence와 Touching Quiet의 저자이며 현재 워싱턴 DC에서 살고 있다.
캐롤린 와이즐 밀러 M.S., R.D.는 뉴욕의 어느 사립단체가 운영하는 업체에서 임상 영양사로 일하고 있다.
제시카 와이즐 코트니는 공인 피부관리사이며 플로리다주 마이애미에서 Hydra Skin Care Studio 창립하였다. |
|
|
|
|
 |
|
|
|
| |
▣ 목 차
서문
감사의 글
1. 일주일 색깔 다이어트를 만들기 위해 한 예술가,
한 영양사, 그리고 한 피부관리사가 필요했다
-예술가의 방법: 민디의 한마디
-영양사의 방법: 캐롤린의 한마디
-피부관리사의 방법: 제시카의 한마디
2. 색깔 관리의 아름다움
체중계 그리고 몸무게 재기
음식에 관한 근거 없는 이야기
다이어트 하는 사람들을 위한 팁
3. 일주일 색깔 다이어트의 원리
색깔 다이어트 아침식사: "스무디"
베이지 곁들이기-탄수화물
단백질 목록
채식주의자들을 위해
대두 단백질: 이용하는 방법 및 이유
일주일 색깔 다이어트 기획
4. 첫째 날/화이트
화이트 음식 목록
화이트데이 샘플 메뉴
화이트데이 요리법
화이트데이 뷰티 트리트먼트: 클렌징 및 수분공급의 날
5. 둘째 날/레드
레드 음식 목록
레드데이 샘플 메뉴
레드데이 요리법
레드데이 뷰티 트리트먼트: 크랜베리와 장미꽃잎
6. 셋째 날/그린
...
7. 넷째 날/오렌지
...
8. 다섯째 날/퍼플
...
9. 여섯째 날/옐로
...
10. 일곱째 날/무지개
...
11. 색깔 다이어트 몸무게 유지 기획
관리 기획 메뉴 허용 정도
샘플 메뉴
여러 사람들과 즐길 때
외식할 때
과식할 때
일주일 색깔 다이어트 칼로리 가이드
12. 스스로를 위한 선물
무지개 디저트
무지개, 사우시 처칠의 시
부록
색인
▣ Short Summary
"이제 다이어트도 색깔별로 할 수 있다!"
마치 아름다운 스파에 일주일 방문한 것처럼 일주일 색깔 다이어트는 목표한 몸무게 감량을 색깔별로 감량하도록 가르쳐준다. 흰색, 빨강, 초록, 주황, 보라, 그리고 노랑. 매일 하나의 색을 위주로 식단 및 미용비법을 소개하고 있다. 자연스러운 방법 그리고 식습관의 개선을 통해 빼고 싶어하던 몸무게도 감량하고 건강한 혈색의 피부관리도 받을 수도 있다. 이 책은 일주일만 따라 해보면 보다 가볍고, 보다 활동적이며, 보다 건강한 자신을 발견할 수 있다고 이야기한다. 무엇보다도 따라하기 쉽고, 재미있으며, 다채로워 독자들의 호감을 사로잡는다.
이 책은 모녀들이 의기투합해서 만들어낸 책이다. 예술가인 어머니는 색깔로 음식의 아름다움 및 색의 심리적인 영향을 소개하고 있고, 영양사인 딸은 초보자라도 따라하기 쉬운 100가지 저 칼로리 요리비법을 선보이고 있으며, 피부관리사인 딸은 음식과 조화를 이루도록 색으로 피부를 치료 및 관리하는 간단한 방법을 가르쳐준다. 이 책은 독자의 몸과 마음 그리고 눈을 호강시켜주는 다이어트를 소개하고 있다.
전반적으로 흑백 사진들이 삽입되어 있으나 중간에 컬러 사진들이 수록되어 있다.
"색깔, 맛, 그리고 음미야말로 민디 와이즐의 예술적인 음식 책을 표현할 수 있는 핵심 단어들이다." - 존 네이슨, 음식 평론가
"일주일 색깔 다이어트는 맛도 좋지만, 아름답게 보일뿐더러, 건강하기까지 하는 다이어트 방법을 소개하고 있다. 더 이상 무엇을 바라겠는가?!" - 필리스 그린버거, M.S.W. 여성 건강 연구 사회의 회장이자, CEO
"먹는 것이 아름다워질 수 있다니 역시 예술가답다. 우리는 음식과 보다 긍정적인 관계에 노력을 기우려야하고 이 책이 그 과정을 도울 것이다." - 앤 S. 리트, M.S., R.D., L.D. The College Student's Guide to Eating Well on Campus의 저자
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
 |
