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영국 오가닉 운동- 유기농의 미래 |
Weekly 448호 |
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원제 |
: Organic Gardening: The Whole Story |
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저자 |
: 알란 기어, 재키 기어, 데릭 알란 (Alan Gear, Jackie Gear, Derek Alan) |
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출판사 |
: 던킨 베어드 퍼블리셔스 (Duncan Baird Publishers) |
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출판년도 |
: 2009 |
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페이지 |
: 257쪽 |
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| 알란 기어, 재키 기어, 데릭 알란 (Alan Gear, Jackie Gear, Derek Alan) |
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| 데릭 알란과 재키 기어는 영국의 채소 유전자 은행과 Heritage Vegetable Seed Library를 포함, 국제적인 감자의 날, 영국 에섹스의 오드리 엔드하우스의 빅토리아 키친 가든의 복구를 위한 운동 등 많은 사회적인 캠페인과 이벤트를 벌여왔다. |
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▣ 목 차
접시들의 리스트
찰스 왕세자의 서문
서문
1. 기원들
2. 원리가 현실이 되다
3. 새로운 뿌리
4. 행복한 삶
5. 화학비료 없는 비옥한 농작물들
6. 독성 없이 벌레 조절하기
7. 손을 뻗쳐보자
8. 보는 것이 믿는 것이다
9. 모든 퇴비와 마법?
10. 왕자의 방문
11. 제3세계 농작물
12. 없어지는 채소들
13. 녹색으로 디자인하기
14. 믿을 수 있는 음식
15. 꽃이 피다
16. 유기 농의 미래
▣ Short Summary
지금 한창 영국에서는 오가닉 운동이 뜨고 있다. 세계 최초로 유기농 재배에 대한 < 정원가꾸기와 비료>을 쓴 F.C 킹을 포함, <실용적인 유기농 정원>을 지은 벤 이세이, 메이어 브리스등 오가닉 운동에 대한 선구자들을 포함, 1940년대부터 영국은 유기농 운동의 본거지로 불리어져 왔다. 이 책은 현재 영국 내에서 눈에 띄는 유기농 운동을 펼쳐왔던 저자들이 과거와 현재에 진행되고 있는 오가닉 운동에 대해 이야기하고 이 산업의 미래까지 이야기 한다.
유기농 정원 가꾸기란 무엇인가? 왜 오늘날 유기농 운동이 세계의 수많은 정원사들과 농부들에게 채택되고 있는가? 정확히 유기농 운동에 대해 알고 있는가? 어디에서든지 유기재배물들을 구할 수 있는가? 정원 가꾸기에 대한 환경적인 이점은 무엇일까? 책은 유기재배로 지어진 농사에서부터 일상적으로 우리가 하는 쇼핑에 이르기까지 전 방위 적으로 오가닉 운동에 대해 설명한다. 또한 저자가 직접 체험했던 일화들에 대해 이야기하며 영국의 찰스 왕세자를 포함, 유명인사들과의 만남에서 있었던 여러 일화들을 소개하고, 유기농 운동이 지닌 정치적 사회적 의미까지 규명한다. 저자는 1940년대의 소박한 움직임으로부터 21세기인 현재까지 꾸준하게 이루어져 온 정원과 정원 운동에 영향을 미친 영국왕실원예협회에 대해서도 설명한다. 또한 세계적으로 일어나고 있는 오가닉 활동에 대해서도 말해준다.
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