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달콤 아이싱 쿠키 콜렉션 |
Weekly 629호 |
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원제 |
: Biscuiteers Book of Iced Biscuits |
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저자 |
: 해리엇 해스팅스 (Harriet Hastings) |
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출판사 |
: 카일북스 (Kyle Books) |
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출판년도 |
: 201209 |
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페이지 |
: 160쪽 |
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| 해리엇 해스팅스 (Harriet Hastings) |
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| 저자는 남편과 함께 <비스킷티어Biscuiteers>라는 비스킷 회사를 설립했다.
(www.biscuiteers.com) 이 회사에서는 비스킷 만들어 주문 받아 판매하고, 케이터링 서비스도 제공한다.
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사랑하는 이의 생일, 축하 선물.. ? 이제는 꽃이 아니라 달콤한 비스킷을 선물하라! 여기 꽃보다 아름다운 아이싱 쿠키 콜렉션을 소개한다.
비스킷 도우dough를 만들어 그 위에 달콤한 아이싱icing으로 꾸민 예쁜 비스킷은 어떠한 시즌도, 어떠한 테마도 커버 가능하다. 몇 가지만 유념하면 비스킷 만드는 것은 어렵지도 않고 실패할 가능성도 적다! 비스킷 전문가인 저자가 알려 주는 사항만 잘 따르면, 이 책에 나오는 모든 비스킷을 만들어보고 누군가에게 선물도 할 수 있을 것이다.
도우 재료에 따른 맛과 영양, 그리고 아이싱 디자인까지, 이 책은 독자들에게 요리하는 기쁨, 디자인하는 재미, 선물하는 행복까지 안겨줄 책이다.
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