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팁을 통해 최고의 서비스를 받는 방법 |
Weekly 37호 |
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원제 |
: Tipping for Success |
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저자 |
: 마크 브레너 (Mark L. Brenner) |
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출판사 |
: 브렌마크 하우스 (Brenmark House) |
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출판년도 |
: 200105 |
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페이지 |
: 160쪽 |
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| 마크 브레너 (Mark L. Brenner) |
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| 마술사라는 특이한 이력을 가지고 있는 마크 브레너는 지난 25년 동안 많은 책을 써왔고
전자제품이나 인터넷 정보 서비스 등을 다루는 혁신적인 회사들을 설립해왔다. 1995년 마
케팅 회사인 '브렌마크 하우스'를 설립하였다. |
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▣ 목 차
인사말
저자에 관하여
내가 이 책을 쓴 이유
1. 성공을 위한 팁 - 올바른 철학
2. 팁 산업
3. 예약하는 걸 잊었어요
4. 우아한 옷차림
5. 들어가기
6. 관계 맺기
7. 들어가려면 어떻게 이야기해야 할까?
8. 팁의 세 가지 종류
9. 팁을 건네는 다섯 가지 방법
10. 식당에서 자리 얻기
11. 호텔에서 방 예약하기
12. 택시 잡기
13. 발레 파킹
14. 공항과 수하물 운반
15. 자동차 렌탈
16. 나이트 클럽 들어가기
17. 매일 매일의 기회
18. 서비스 전문가로부터의 조언
19. 팁의 역사
20. 국제적 팁 관습
종합
주머니 팁
▣ Short Summary
영화 귀여운 여인에서 줄리아 로버츠가 연기한 비비안은 드레스를 사기 위해 로데오 거리에 갔다가 천박한 옷차림으로 인해 많은 현금을 가지고 있음에도 불구하고 점원으로부터 박대를 당한다. 이 때 호텔 지배인 톰슨에게 도움을 청해 마침내 우아한 드레스를 사게 된다.
우리는 흔히 겉모습으로 사람을 판단해서는 안 된다고 하지만 우리의 첫인상을 결정하는 것은 옷차림과 행동방식인 만큼 원하는 서비스를 받고 존경을 받으려면 이러한 것들에 신경을 쓰지 않을 수 없다. 이러한 겉모습을 보완하는 행동 양식 중 하나로 팁을 들 수 있는데 적절한 상황에서 적당한 팁을 줌으로써 기분 좋은 서비스와 존중을 받을 수 있다. 우리 나라의 경우 아직 팁을 주는 것이 일반화되어 있지 않지만 해외여행 기회가 잦아지고 우리 사회가 점차 서구화되면서 적절하게 팁을 주어야 할 상황에 자주 접하게 될 것이다.
《최고의 서비스를 받는 방법》(브렌마크 하우스)에서 마크 브레너는 자신의 돈으로 편안한 서비스를 받고 성공한 사람으로 존경받는 방법을 팁이라는 상징물을 통해 이야기하고 있다. 저자는 자칫하면 '웃돈'이라는 비열함의 냄새를 풍기고, 받는 사람에게 모욕으로 여겨질 수 있는 팁을 효과적으로 주는 구체적 방법들을 제시한다. 어떻게 팁을 주고 어떻게 종업원과 서비스 책임자를 설득하는가를 이야기하면서 저자가 궁극적으로 말하려는 것은 우아한 행동방식, 예의범절, 그리고 자신의 목적을 성취하는 방법이다. 결국 '팁을 얼마나 주어야 하느냐'가 아니라 '무엇을 어떻게 표현하느냐'가 중요하다는 것이다. 저자는 또한 팁을 적절하게 주는 것은 비즈니스에 있어서 성공과도 연관된다고 말한다. 이 두 가지 모두 사람과 사람사이의 관계를 다루는 것이기 때문이다.
저자는 때와 장소, 목적에 따라 팁을 주어야 하는 적절한 타이밍이나 방법이 다를 수 있지만 보편적으로 적용될 수 있는 방법이 있다고 이야기한다. 팁을 주는데 있어서 무엇보다도 중요한 것은 자신의 판단과 경험이지만 다음 네 가지 기본 요소를 항상 염두에 두어야 한다고 말한다. 첫째, 팁을 줄 대상이 누구인지를 파악한다. 둘째, 적절한 상황인지를 살핀다. 셋째, 뭐라고 이야기할지를 생각한다(내가 너에게 팁을 줄 것이다라는 사실을 넌지시 알린다). 넷째, 팁을 건네는 다섯 가지 방법(악수하며 슬그머니 건네는 방법, 반으로 접어 드러나게 주는 방법, 지폐로 신호를 보내어 주는 방법 등)중 적절한 방법을 선택한다.
이 책에서 구체적으로 설명하고 있는 전략대로 적절한 상황에서 적절한 사람에게 적절하게 팁을 주면 필요 이상으로 줄을 길게 설 필요도 없고, 러시 아워에 택시를 쉽게 잡을 수 있으며, 주말 저녁 예약이 되어 있지 않아도 멋진 레스토랑에서 중요한 사람과 저녁 식사를 할 수도 있고 식사 후에는 차가 식당 밖에서 대기하도록 할 수도 있다.
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