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세상에서 제일 쉬운 재고삭감 수업 |
Weekly 498호 |
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원제 |
: 世界一わかりやすい在庫削減の授業 |
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저자 |
: 와카이 요시키 ((若井吉守)) |
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출판사 |
: 선마크 출판 (サンマ－ク出版) |
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출판년도 |
: 200908 |
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페이지 |
: 238쪽 |
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| 와카이 요시키 ((若井吉守)) |
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| 나고야 출생. 도요타 생산방식을 탄생시킨 오노 다이이치(大野耐一)와 나고야 공업대학 동문. 대형 전기제품 제조 회사에 입사하여 시스템 엔지니어로서 수많은 재고삭감 프로젝트에 참가하였다. 그 중 3개의 대형 안건에 리더로서 참가하였는데 자사 사업에 공헌을 하였다는 공로를 인정받아 공로상을 수상. 그 후 한 층 다양해지는 고객들의 성과에 부응하기 위해 자사공장의 현장개선에 전념하게 되었다. 도요타 그룹의 OB컨설턴트 밑에서 3000억 엔의 재고삭감에 관여했다. 성과가 숫자로 나타나는 것 이상으로 직장 사람들이 생기를 되찾아 가는 모습에 감동을 하였다고 한다. 현재는 재고삭감을 중심으로 컨설팅 활동을 펼치고 있다. 저서로 <도요타 생산방식은 왜 잘 나가지 않는 걸까?>(기술평론사)가 있다. |
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▣ 목 차
1교시 썩은 재고는 버리자
2교시 팔린 것과 팔리지 않은 것을 나누자
3교시 팔리는 상품에는 수고를 들이자
4교시 잘 팔리지 않는 것에는 수고를 들이지 말자
5교시 트러블에 강한 재고삭감 방법
6교시 당연시 여긴 입하조건을 다시 살핀다.
7교시 진정한 판매를 파악한다.
8교시 지금까지와는 다른 형태로 재고를 보유하자.
9교시 흔히 볼 수 있는 편의점의 재고삭감
▣ Short Summary
비용 삭감을 위한 지름길은 무엇일까?
그 비밀은 재고에 있다. 재고라고 하면 공장이나 창고처럼 생산 현장과만 관계가 있을 거라고 생각하기 쉬운데 실은 우리들 주위에 존재하고 있다.
길거리 가게들에 진열된 상품은 모두 재고이고 음식점에서 사용하는 식재료 등도 재고다. 물론 집 안의 냉장고 들어 있는 식재료도 훌륭한 재고 중 하나다.
회사가 자금을 최대한으로 활용하기 위해서는 사원 한 사람 한 사람의 재고에 대한 의식이 반드시 필요하다.
이 책은 그런 의식을 가지기 위해서 꼭 필요한 재고삭감의 기본적인 지식을 알기 쉽게 설명한 결정판이라고 할 수 있다.
유통 현장에 직접 관계하고 있는 사람이나 그렇지 않은 사람 모두가 한번 읽어볼 만한 책이다.
-상세 내용-
저자는 NEC에서 3천억 엔(약42,000억 원)의 재고삭감에 성공했고, 100개 이상의 회사의 비용삭감을 지도해 왔다.
이 책을 보면 먼저 “비용삭감으로의 지름길을 알고 있습니까?”라는 물음이 나온다. 그리고 재고삭감이 왜 비용삭감의 해법이 되는지를 알기 쉽게 설명한다.
이 책은 재고삭감 컨설턴트가 나와서 한 회사의 사장에게 충고와 지도를 하면서 재고를 삭감해 간다는 이야기로 구성되어 있다.
이 책을 읽으면서 재고가 왜 나쁜지, 상품 특성으로 어떻게 분류하고 그 분류에 따라 어떤 발주방법이 좋은지, 그리고 구매처와 판매처와의 협상방법과 협력체제를 구축하는 방법 등을 알 수 있다.
이 책의 장점은 다음과 같다.
①내용이 쉽다.
도표와 그림을 사용하여 쉽게 설명을 하고 있다. 딱딱하기 쉬운 내용이지만 주변에서 볼 수 있는 물건들을 예로 들어 알기 쉽게 설명해 주고 있다. 경영학이나 회계학에 대한 아무런 지식이 없는 사람도 술술 읽힐 정도로 쉽게 설명해 주고 있다.
②실천적인 방법을 많이 제시
재고 관련 책들은 실감하기 힘든 용어로만 가득 채운 경우가 많지만 이 책은 다르다. 독자가 거창한 사업을 하는 사람이 아니라 작은 규모의 점포를 가진 사람이라고 해도 지금 당장 실천에 옮길 수 있을 만큼 생생하고 실천적인 정보가 가득 있다.
③신선하며 응용의 폭이 넓다.
재고 관리를 필요로 하는 사람은 회사를 경영하거나 재고 관리를 담당하는 사람이라고 생각하는 경향이 있다. 그러나 재고 관리란 우리들 삶 속에서도 상당히 중요한 문제라는 것을 이 책에서 알 수 있다. 주부의 경우 냉장고에 있는 재고 정리를 잘한다면 가계를 꾸려나가는데도 상당히 도움이 될 것이다.
이 책의 강점 중 하나는 회사의 실적뿐만 아니라 일상생활에서 절약하는 방법을 알려준다. 재고에 관한 책이 가지는 선입견을 깨트린 신선한 책이다.
④경쟁 도서와의 차별성
가장 큰 강점은 무엇보다도 재미가 있다는 점이다.
시중에 재고관련 책은 상당히 많이 나와 있지만 그런 책들과 차별성을 가지고 있어서 충분히 경쟁력이 있다.
-독자 서평-
* 큰 조직에 속해있을 때는 재고에 대해서는 생각하지 않았습니다. 하지만 제 스스로 상품을 취급하게 되었을 때 재고를 떠안게 되었습니다.
그때 비로소 재고 삭감이 매우 중요하다는 것을 실감했습니다.
저는 현재 건강식품을 다루고 있는데 이런 물건은 선도가 매우 중요합니다.
다양한 재고삭감 책을 읽어봤지만 초심자가 따라가기가 힘들었습니다.
이 책을 계기로 제 나름의 재고삭감을 실천해 보고 싶다는 생각이 들었습니다.
* 재고관리에 대해서 지식은 가지고 있었지만 구체적으로 각각의 방법을 어떻게 나눠서 사용할지, 또 어떤 차이가 있는지는 그다지 잘 알지 못했습니다.
그러나 이 책을 읽으면서 자신이 실제로 재고관리를 하고 있는 것 같은 유사체험을 했다는 실감이 듭니다.
슈크림을 만드는 빵 가게를 예로 드는 등 친숙한 물건을 이용하여 알기 쉽게 해설하고 있기에 술술 읽힙니다.
그리고 재고뿐만 아니라 ‘장사를 한다는 것’이라는 것까지 생각하게 만들어 줍니다.
판매 센서를 몸에 지녀라 등 신선한 내용으로 가득 차 있습니다.
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