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밥통 하나로 마법의 레시피 |
Weekly 775호 |
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원제 |
: 炊飯ジャーでスイッチひとつの魔法のレシピ |
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저자 |
: 주부의벗사 (主婦の友社) |
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출판사 |
: 주부의벗사 (主婦の友社) |
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출판년도 |
: 20102 |
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페이지 |
: 144쪽 |
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■ Short Summary
전기밥통 하나로 고기요리, 볶음밥, 수프, 빵, 디저트 등 다양하게 만든다!
■ Short Summary
조미료와 모든 재료를 넣고 스위치만 누르면 요리 완성!
밥도 반찬도 빵도 고르게 맛이 나고 실패할 확률도 없이 꿈같은 요리를 할 수 있다!
오늘부터 바로 집에 있는 전기밥통으로 요리를 할 수 있다! 어려운 서양요리도 가능하고, 식용유를 아주 적게 쓰기 때문에 건강하게 만들 수 있다!
게다가 가스와 불을 안 쓰기 때문에 불이 나거나 화상을 입을 걱정도 없다!
외출시에 타이머만 맞추면 집에 와서 바로 식사를 할 수도 있다!
전기밥통으로 만들면 이렇게 좋은 점들이 있다.
1. 프라이팬이나 냄비와 달리 조리기구가 앞에 없어도 미리 만든 재료와 조미료만 넣고 스위치를 누르면 요리가 완성된다.
2. 전기밥통이기 때문에 불 조정은 필요 없다. 불 조정이 어려운 볶음밥이나 함박스테이크도 쉽게 만들 수 있다!
3. 조리기구가 적어서 편하다. 칼, 도마, 계량스푼 이외에는 거의 도구를 안 쓴다.
4. 타이머 기능을 사용하면 집에 없어도 알아서 요리가 완성된다.
5. 고기, 생선, 콩, 야채요리는 물론, 빵, 디저트까지 다양하게 만들 수 있다.
6. 밥통 스위치를 누르면 온도가 천천히 올라가고 일정한 온도를 유지하기 때문에 천천히 식재료에 열이 가해져서 타지도 않고 너무 익지도 않는다.
7. 프라이팬이나 냄비를 쓸 때 많이 사용하던 식용유도 밥통이면 아주 소량의 식용유로 맛있는 음식을 만들 수 있다.
8. 쌀, 고기나 생선, 야채 등을 같이 조리할 수도 있어서 영양만점 요리가 가능하다.
등등, 전기밥통으로 요리를 하면 좋은 점들이 너무 많다.
이 책에서 소개하는 레시피는 100가지가 넘는다. 사진도 풍부하게 실려 있어서 요리를 만드는 의욕이 많이 생긴다. 요리할 수 있는 시간이 없다고 고민하는 현대인들에게 강추다!
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