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이로운 식물 이야기 |
Weekly 218호 |
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원제 |
: Les vertus des plantes |
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저자 |
: 장 마리 뻴뜨 (Jean-Marie Pelt) |
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출판사 |
: 에디시옹 뒤 쉔느 (Éditions du Chêne) |
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출판년도 |
: 200405 |
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페이지 |
: 192쪽 |
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| 장 마리 뻴뜨 (Jean-Marie Pelt) |
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| "약사이자 식물학과 생태학의 전문가이다. 유럽 생태 단체의 창립가이며 유럽의 환경 관련 단체의 대표이기도 하다. '생태학자를 통해보는 세상 여행', '새로운 자연 약제'등 25권 이상
의 책을 저술했으며 식물과 관련된 텔레비전 시리즈도 제작했다. 라디오 진행도 맡고 있다." |
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▣ 목 차
들어가는 글
1.식물로 치료하는 놀라운 이야기 -식물로 자신을 치료하는 동물들 -선사 시대부터 르네상스까지 -과학적 경험에서 비롯된 이론들 -식물과 왕의 건강 -기나나무의 기이한 이야기 -오늘날 약들의 주요 기능
2.식물의 무서운 힘 -바곳의 숙명 -암을 물리치는 식물들 -화살 촉에 묻히는 독 -디기탈리스와 그의 사촌들 -독을 가진 유명한 식물들
3.수많은 식물의 이로운 점 -오래된 약국의 비밀 -진정제의 넓은 세상 -혈액 순환을 위한 흥분제 -민간요법
맺는 글
▣ Short Summary
자신들에게 해를 입히는 것으로부터 또는 기생충의 공격에서 자신들을 보호하기 위해 식물은 그들 몸의 내부에 공격에 대항할 수 있는 분자들을 갖고 있다. 사람들은 이미 오래 전 이 식물의 화학적인 힘을 이용하는 것을 배웠다. 그래서 식물의 전체를 혹은 부분을 먹는 것을 통해 우리의 몸을 보호하려 했다. 이것은 이미 수메리아, 이집트, 그리스, 로마의 고대 문명의 많은 문서를 통해 우리 조상들이 자연에서 치료법을 찾았다는 예를 찾아볼 수 있다. 많은 왕들이 몸을 보존하기 위해 식물을 이용했으며 예를 들어 잘 알려진 일화로서 루이 14세는 건강에 좋은 허브를 혼합해서 만들어 먹었다. 19세기부터 사람들은 식물 전체를 사용하지 않고 유용한 부분만을 골라 사용하는 방법을 알아냈다.
매혹적인 식물의 이야기를 통해 저자는 특별한 힘을 가진 몇몇 식물들의 이야기 속으로 독자를 초대한다. 외과의술이 발달하기 전 화살 촉 끝에 묻혔던 독인 아코닛과 크라렛등 가장 강력하고 독성이 강한 식물부터 이야기는 시작된다. 책의 마지막 장에서는 근소한 양으로도 사람들의 치료를 도와줄 수 있는 이로운 식물들인 쥐오줌풀, 은행나무, 포도나무, 린덴등에 대해 이야기한다. 이 책을 통해 고대 약제시에도 사용되었고 오늘날 여전히 유용하게 사용할 수 있는 보물 같은 식물들을 만나볼 수 있다.
각 장에서 설명되는 식물들의 모습을 화려한 일러스트로 담아내고 있으며 아름답게 찍은 사진으로도 식물들의 모습을 보여준다. 우리에게 이로운 식물들을 그림과 사진으로 더 가깝게 만나볼 수 있다.
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